COOKING

കൊണ്ടാട്ടവും അച്ചാറുകളും

ഉണക്കിയെടുത്ത വിഭവങ്ങളും അച്ചാറുകളും തയാറാക്കാന്‍ ഏറ്റവും നല്ല സമയമാണ് വേനല്‍കാലം. മാങ്ങയും ചക്കയും നാരങ്ങയുമെല്ലാം സമൃദ്ധമായി കാണപ്പെടുന്ന കാലവും. ഈ വേനല്‍കാലത്ത് കൊണ്ടാട്ടവും അച്ചാറുകളും തയാറാക്കി നോക്കാം… ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങള്‍ മാങ്ങ – ഒന്നര…

Read More